मुंबई
बाजारामध्ये तुम्हाला वेगवेगळ्या फ्लेवरमध्ये थंडाई (Thandai) उपलब्ध मिळेल. पण यामध्ये वापरली जाणारी सामग्री आरोग्यासाठी पोषकच असेल असे नव्हे. त्यामुळे आपण घरच्या घरीच थंडाई तयार करून आस्वाद घेऊ शकता. विशेषतः होळी सणानिमित्त हे पेय तयार करण्याची पद्धत आहे. या पेयामुळे शरीराला थंडावा आणि ऊर्जा मिळते. सुकामेव्याचा समावेश करून हे पौष्टिक पेय कसे तयार करायचे, जाणून घेऊया रेसिपी….
महत्त्वाची सामग्री
- 1 चमचे बडीशेपची बी
- 5/6 pieces बदाम
- 3/4 piece हिरवी वेलची
- 1 चमचे खसखस
- 2/3 चमचे सुकवलेल्या गुलाबाच्या पाकळ्या
- 1 कप साखर
- 8 – ब्लॅक पेपर
- 5/6 piece पिस्ता
- 5/6 piece काजू
- 2 कप थंड दूध
- 1 कप पाणी
- आवश्यकतेनुसार केशर
